Endüstriyel Mutfak ve Soğutma Sistemleri

S2000, 30 yılı aşkın tecrübesiyle küçük ve büyük ölçekli işletmelere endüstriyel mutfak tasarlar.

Endüstriyel Mutfak

S2000 endüstriyel mutfak ve endüstriyel soğutma sistemleri üretir. Hobart, Cimbali, Rational, Neosystem yetkili satıcısıdır ve anahtar teslim endüstriyel mutfak ve endüstriyel soğutma sistemleri yapar. Paslanmaz çelik kullanılarak üretilir. Her çei,t mutfağa uygun tasarlanabilir. Son kullanıcıya ihtiyacını eksiksiz karşılayacak şekilde teslim edilir. Bütün sektörlere hizmet verme amacıyla endüstriyel mutfak ekipmanları da tedarik edilir. Ekipman firmaları üretilen mutfağın bütün ihtiyaçlarını karşılar. Uzun süre kullanılacak olan mutfağın paslanmaz ürünlerden oluşması çok önemlidir. Endüstriyel mutfak üreticileri fazlasıyla geniş bir sektöre hizmet verir.

Endüstriyel mutfak çeşitleri

1. Restoran mutfağı
2. Otel Mutfak Ekipmanları
3. Askeri tesis mutfağı
4. Bar mutfağı
5. Hastane mutfağı
6. Gemi mutfağı
7. Okul mutfağı
8. Yurt mutfağı
9. Pastane mutfağı ve pasta vitrinleri
10. Cafe mutfağı
11. Dinlenme tesisi mutfağı
12. Catering mutfağı
13. Fırın ekipmanları ve teşhir vitirinleri
14. Medikal ürünler mutfağı

Her canlı yaşamak için yemek yemelidir. İhtiyacı olan besinleri günlük tüketmek zorundadır. İnsanlar, günde 3 öğün yemek yerler. Evler için küçük bir mutfak yeterlidir. Çünkü ihtiyacı karşılayacak yemek miktarı azdır. Ama insanların topluca yaşadıkları, çalıştıkları ya da dinlendikleri yerlerde durum farklıdır. Daha kalabalık kitlelere yemek hazırlamak için endüstriyel mutfak kullanmak tek seçenektir. Günümüzde sadece tek mekan içinde binlerce insan yemek yiyebiliyor. İşte bu yüzden de pazarda kendisine ayrı bir yer almıştır.

Endüstriyel mutfak ve faydaları

Hız : Günümüzde hız demek zaman demek. Yemek vereceğiniz kişiler için de yemek imal eden kişi için de hız bu yüzden çok önemlidir. Amerikalıların "zaman paradır" sözü bu sektöre fazlasıyla uymaktadır. İşte tam da bu yüzden sektördeki aşçılar ne kadar uzman olmak zorunda olsa da hem mutfak hem de ekipman olarak güçlü olmak zorundadır.

Temizlik : Tasarlanan endüstriyel mutfağın temizlik açısından da efektif tanımlanmış olması şarttır. Doğru tasarlanmış bir mutfağın temizliği çok kolay yapılabilir. İmal edilen mutfak ürünlerinin büyük ve hacimli olması yapılacak olan temizliği kolaylaştır. Temizlik konusu da bu sektörde kendisine yan sanayi yaratmış, temizlik ürünler tedarikçileri bu pazarı önemsemeye başlamıştır. Temizlik ürünleri imalatı yapan bir çok yan sektöre de fırsatlar yaratmaktadır.

Sağlamlık : Ağırlıklı olarak metal ve paslanmaz çeliğin yoğun kullanıldığı bu ürünler doğru işçilikle çok sağlam olurlar.