Özgür Şef'ten Dryaged Show - Foodinlife
Steakhouse konusunda Türkiye'nin önde gelen isimlerinden olan Özgür Şef, Dry Aged yöntemiyle pişireceği etlerle S2000 Endüstriyel Mutfak standında leziz bir şov sundu…
Ekranların sevilen ismi Özgür Şef, IBATECH Fuarı'nda S2000 Endüstriyel Mutfak ve Soğutma standından Dry Aged Dolabı ve Rational fırınla fuar ziyaretçilerine lezzet serüveni yaşattı. Nijeryalı güzel Vivian'ın da renk kattığı şov, izleyenlere lezzetli bir mutluluk yaşattı.
Son dönemde “Ünlülerin gençlik iksiri” olarak anılan ve her geçen gün müdavimi artan Dry Aged'ler hem lezzetli hem de sağlıklı oluşuyla Türkiye'de yaygınlaşmaya devam ediyor. Basında "Son Çılgınlık" gibi başlıklarla geniş yer alan bu lezzetin müdavimleri arasında Bülent Ersoy ve Kıvanç Tatlıtuğ da bulunuyor. Dry Aged'lerin İstanbul'daki iddialı ismi ise Özgür Şef. Kendi ismini verdiği mekanlarında et severlere lezzet serüveni yaşatan Özgür Şef, uluslar arası birçok yarışmada kazandığı madalyalarla da konusundaki uzmanlığını gözler önüne seriyor. Birçok ünlünün sıkça ziyaret ettiği mekanında hazırladığı lezzetlerle beğeni kazanan Özgür Şef, IBATECH'in yıldızı S2000 standında, Dry Aged yöntemiyle dinlendirilmiş etlerle leziz bir şov yaptı. Şova Nijeryalı güzel Vivian da renk kattı…
S2000 endüstriyel mutfak'ın sahibi Sedat Aydın, her zamanki gibi IBATECH fuarının çok değişik bir ziyaretçi profilinin olduğunu söyledi.
S2000'in standından geleneksel Osmanlı tatlılarıyla marka olmuş Zeynel Muhallebicisi'nin ürettiği muhteşem sütlü tatlıları ve Karayip Adaları'nda yürüttüğü Caffe Cocano Haiti Kooperatifi projesiyle gurur duyan Caffe Pascucci'nin de nefis kahve çeşitleri ziyaretçilere ikram edildi.