يقوم مطعم سلطان شيف بتبني مفهوم ستيك هاوس التركي، وينقل ملامحه العثمانية إلى الكويت. حيث لقي إعجابا كبيرا. ويربط المطعم سر جودته باختياره الممتاز للحوم الحيوانات التي تسرح في المراعي التركية، وإعداده اللحوم بشكل خاص عبر لمساته الفنية، والتقديم الخاص للحم المعد بشكل خاص.
اقرأ أكثر